• Вы здесь: 
  • Главная
  • Статьи о растениях

Как правильно посадить инжир, выбрать сорт инжира и место для посадки инжира

А Вы знаете, что в нескольких республиках бывшего СССР есть даже дикорастущий инжир? Поэтому его и возделывают в тех республиках, а также в субтропиках РФ.  Инжир — необычная культура и, для её возделывания обязательно надо знать некоторые особенности биологии растения. Все сорта инжира чётко разделяются на 4 группы: КАПРИФИГИ — это двудомные растения, сортов их мало, пример — сорт Кройсик (Корделия); ОБЫЧНЫЕ ФИГИ — только с женскими цветками, которые образую плоды даже БЕЗ опыления, примеры таких сортов Селест и Брунсвик (он же - Магнолия); СМИРНСКИЕ ФИГИ — тоже женские цветки, но которым нужно опыление для завязывания плодов; ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ФИГИ — первый урожай будет и без опыления, а вот для второго урожая опыление нужно, пример — сорт Уайт Сан-Педро.

ВАЖНО! В отличие от остальных растений, цветки инжира опыляет только особая оса-бластофага. Которая, например, погибает в зимы Узбекистана. Если осы опылили бОльшую часть цветков — то и плоды будут высокого качества. Поэтому. ОБЯЗАТЕЛЬНО высаживаем на каждые 100 деревьев инжира 5-6 деревьев-опылителей, то есть мужчин, в цветки которых осы откладывают свои яйца. И вы не должны ничем обрабатывать мужские деревья, иначе осы не будут в них размножаться.

Время вегетации инжира от 175 до 210 дней. Зачем это нужно знать? Во-первых, чтобы можно было выбрать место для выращивания инжира, во-вторых, чтобы понимать: если инжиру не хватит вегдней, то невызревшие побеги — подмёрзнут. Ну и время, в которое требуется для полного созревания инжира — это от 2 до 2.5 месяцев.

Итак, инжиру, для нормального плодоношения, требуется довольно длительный вегпериод и большая САТ, около 3500. Для примера в Воронеже САТ 2800.

Как правильно купить саженцы хурмы и выбрать сорт хурмы

Сначала рассмотрим экологические требования для хурмы. Растение не выносит близкого уровня грунтовых вод, ему нужно полное освещение и САТ с величиной 3000-3500. Хурма восточная способна выдерживать длительное понижение температуры до -8, -10 гр С и кратковременно -18, -20 гр С. Хурма виргинская значительнее более выносливая культура. Хурма может расти на разных почвах, в том числе бедных. Но оптимального развития она достигает на влагоёмких суглинках (но без застоя воды!), обязательно хорошо дренированных. Это двудомная насекомоопыляемая порода.

Виды и сорта Хурмы.

Хурма виргинская. Сорта Эрли Голден, Руби, Миллер — это отобранные от диких растений формы. Этот вид НЕ опыляется хурмой видов лотус и каки. Плоды размером 2.5-3.7 см, вкусны при ПОЛНОЙ зрелости, когда становятся мягкими. Если сорвать недозревшими — через несколько дней в тёплом сухом помещении дозреют.

Хурма кавказская. Плоды некрупные, но вкусные при полном созревании.

Хурма каки, восточная. Сорта делятся на две основные группы — вяжущие в недозрелом виде и не вяжущие. Вяжущие — Хачиа: хранится 4 месяца при т-ре 1,1 гр С, Таненаши и др. Эти сорта становятся вкусными в мягком виде. Невяжущие даже в недозрелом виде — Джиро, Зенджи-Мару и другие. Невяжущий сорт Фуйю хранится при т-ре 4.4 гр или меньше несколько месяцев. Все эти сорта — женские деревья. Если подвой для сорта Фуйя — это хурма лотус, то привой и подвой не всегда хорошо срастаются, зато хорошо срастается с подвоем в виде хурмы виргинской. Тамопан большой — повышенной зимостойкости (-32 кратковременно) и большие, до 550 г, плоды.